طريقة عمل البسكويت المقرمش جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق
- 3/4 كوب سكر ناعم
- 3/4 كوب زيت
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
- 1 ملعقة صغيره فانيلا
- رشة ملح
-
1
يخفق البيض مع السكر، الزيت، الفانيليا والملح يدوياً لمدة خمس دقايق.
-
2
يضاف الدقيق بعد نخله والبيكنج بودر والملح وتخلط المكونات جيداً.
-
3
تدهن صينية في الزيت ثم تفرد العجين متوسط السماكة ثم تدخل إلى فرن ساخن لتخبز.
-
4
تخرج من الفرن، تترك تبرد ثم تقطع قطع رفيعة ثم توضع مرة أخرى لدقيقتين في الفرن حت تنشف.